Шампионат на французите по вадене на стриди, отворен за обществеността: безплатни тестове и дегустации на стриди

Смятате ли се за експерт в отварянето настриди? Вие ли сте човекът, към когото приятелите и семейството ви се обръщат по време на празниците, когато трябва даотворите десетки стриди? Почакайте да видите професионалистите на работното им място! Във вторник, 4 февруари, ще се проведе финалът на състезанието Championnat de France des Ecaillers 2025, което е отворено за посетители.

За да наблюдавате тези състезания, организирани от Националния комитет по лозарство, France Ecaille (Националната асоциация на търговците на миди и ракообразни), OPEF (Организацията на търговците на риба и рибни продукти във Франция), UMIH (Съюзът на хотелиерите и ресторантьорите) и др., се отправете към Café Français на площад Бастилия от 14:00 ч.

За националния медал ще се борят общо 20 кандидати, които вече са шампиони и вицешампиони в своя регион. Ще има три теста, които ще решат между тях: колко бързо могат да отворят стриди, тест „изненада“ и създаване на бюфет с морски дарове на тема Деня на влюбените тази година.

Събитието е отворено безплатно за широката публика, а любопитните зрители ще могат дори да опитат безплатно стриди и плата с морски дарове, докато подкрепят състезателите, борещи се за медал!

Къде да ядем стриди в Париж? Нашите добри адреси
Търсите добро място, където да се насладите на стриди в Париж? Ще ви разведем из столичните барове и ресторанти за стриди. [Прочетете още]