Премиерните акценти по 24Kitchen за месец май

Из Близкия изток с Джон Тород, сезон 1
Излъчване: всеки петък от 13:00 ч.

Шеф Джон Тород предприема невероятно пътешествие, за да открие най-добрата храна от Близкия изток. По време на своите пътувания той чува вдъхновяващи кулинарни истории от местните хора и научава и полезни съвети, тънкости в кухнята и вкусни, традиционни рецепти.
В това кулинарно приключение Джон изследва Бахрейн, Дубай, Асуан, Александрия, Кайро, Червено море, Луксор и Малта. Във всяко от тези зашеметяващи места той се среща с най-вдъхновяващите готвачи и открива характерните вкусове на местната им кухня. Във всеки епизод той готви на място с местни шеф-готвачи, с които създава по три изискани ястия.
Вдъхновявайки всички нас да внесем вкусовете и цветовете на Близкия изток в собствената си кухня, „Из Близкия изток с Джон Тород“ е едно великолепно пътешествие из най-ослепителните дестинации в региона.

Основните подправки на Надия, сезон 1
Премиера: 14 май 2025
Излъчване: сряда от 13:00 ч.

Осем вкуса, които ще разпалят сетивата ви.
В този нов сезон Надия Хюсеин си поставя за цел да разсее митовете около готвенето с подправки, показвайки колко разнообразно, достъпно и лесно може да бъде то — превръщайки обикновените ястия в нещо изключително. Фокусирайки се само върху осем подправки — кимион, куркума, люта чушка, къри, кардамон, резене, канела и дафинов лист — Надия създава апетитни ястия за всякакви поводи: от вкусните бангладешки рецепти от детството ѝ, през британска класика с пикантен привкус, до характерните за нея вкусни, кулинарни миксове. Подправките не са само за вкус — те носят аромат и цвят, и независимо дали са използвани поотделно или в изобретателни комбинации, Надия ще ни покаже как с тяхна помощ да приготвим апетитни закуски, бързи обедни ястия на тиган, сплотяващи вечери и неустоими десерти за всякакви поводи. Във всеки епизод Надия ще представя четири изключително лесни рецепти и ще открива нови подправки по света, благодарение на готвачи и майстори на подправките, които им вдъхват нов живот.